Tomaten richtig lagern: So bleiben Aroma, Frische und Konsistenz erhalten
Tomaten richtig zu lagern gelingt am besten bei Zimmertemperatur, luftig, trocken und ohne direkte Sonne. Der Kühlschrank ist nur für sehr reife oder bereits angeschnittene Früchte sinnvoll. So bleiben Geschmack, Duft und Konsistenz deutlich länger erhalten, während Druckstellen, wässriges Fruchtfleisch und unnötiger Verderb vermieden werden. Tomaten gehören zu den Lebensmitteln, die fast täglich in Küchen […] weiterlesen









