Kartoffeln richtig lagern: So bleiben Vorräte länger frisch und aromatisch
Kartoffeln richtig zu lagern ist einfacher, als oft gedacht: Am besten liegen sie dunkel, kühl, trocken und luftig, idealerweise bei etwa vier bis acht Grad. So bleiben sie länger fest, keimen deutlich langsamer und behalten ihren typischen Geschmack. Wichtig ist außerdem, sie nicht neben Zwiebeln zu lagern und beschädigte Knollen früh auszusortieren. Transparenzhinweis: Dieser Beitrag […] weiterlesen











